健康功效
草莓:暖肝、补肝、止泻
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
草莓相克食物 | 淡奶油 |
冰淇淋 | 玫瑰露酒 |
白砂糖相克食物 | 桃酥 |
黄油 |
冰淇淋草莓蛋糕的做法
1.草莓洗净后对切2半,玫瑰露酒与白砂糖用微波炉叮30秒溶化后,将草莓放入其中浸泡20分钟
2.桃酥用保鲜袋包裹后,用擀面杖擀成颗粒状备用,黄油2块用微波炉叮20秒后拌入桃酥继续叮30秒直道完全融合即可
3.取一模子,将混合后的桃酥填入其中,用勺子压平,将浸泡好的草莓玛放到如图的边上
4.奶油用打蛋器打到硬性泡沫,中间根据个人口味要加几次糖打发,将打好的奶油中拌入适量的事先软化的冰淇淋,搅拌均匀后倒入模子中,放入冰箱冷藏7小时即可
5.脱模的时候用热毛巾将模子边围上1分钟左右即可脱模
6.吃的时候可以撒些可可粉或咖啡粉,只要是有点苦味的味道应该都不差