健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
面粉适量 | 鸡蛋1个相克食物 |
白糖2-3勺相克食物 | 白开水适量 |
冷水2-3勺 | 油适量 |
油泡泡的做法
1.面粉中加入白糖
2.用白开水烫面,加入冷水,搅拌成如图(顺时针搅拌,尽量稀软一点),盖盖静置10~15分钟
3.打入鸡蛋,继续搅拌成如图(顺时针搅拌)
4.锅中加入菜籽油,烧热(不要太少,要让油泡泡飘起来)
5.用筷子以下图方式,将面团下入油锅中炸至金黄
6.出锅
7.酥软可口的油泡泡出锅了
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
面粉适量 | 鸡蛋1个相克食物 |
白糖2-3勺相克食物 | 白开水适量 |
冷水2-3勺 | 油适量 |
1.面粉中加入白糖
2.用白开水烫面,加入冷水,搅拌成如图(顺时针搅拌,尽量稀软一点),盖盖静置10~15分钟
3.打入鸡蛋,继续搅拌成如图(顺时针搅拌)
4.锅中加入菜籽油,烧热(不要太少,要让油泡泡飘起来)
5.用筷子以下图方式,将面团下入油锅中炸至金黄
6.出锅
7.酥软可口的油泡泡出锅了
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