健康功效
香菇:补虚、健脾、化痰
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
食材用料
海参(球参)4个 | 鱼胶(双背胶)2个(大号的) |
香菇5.6个相克食物 | 红枣适量相克食物 |
盐适量 | 鸡精适量 |
海参(球参)鱼胶养生汤的做法
1.处理鱼胶,这次我用的是大号的双背胶,个头很大肉很厚哈哈,先用水洗净泡发一会,然后切小
2.选择海参,这次我用球参,口感比较好,营养价值高
3.球参洗净泡水
4.香菇也要提前洗净泡水
5.红枣洗净备用
6.把处理好的食材全部放入炖盅中,隔水炖大概2个小时到3个小时(看个人喜好)
7.最后可以加入适量盐,枸杞装点一下,出锅
8.好吃又营养的炖汤好了哈哈