健康功效
奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
食材用料
A.低筋面粉124公克 | 糖粉124公克 |
奶油62公克 | 奶油起司62公克 |
盐3公克 | B.全蛋62公克 |
C.松子100公克 |
松子起司蛋糕的做法
1.松子放入烤盘铺平,放入烤箱中略烤一下;全蛋打散成蛋液备用。
2.将所有材料A一起搅拌至体积膨胀变大、变白且呈浓稠状时,加入蛋液拌至光滑细緻。
3.加入烤过的松子放入作法2中搅拌均匀,再慢慢倒入方型烤模中。
4.将烤模放入以上火180℃、下火180℃的烤箱中烤约35∼40分钟至熟(即摸起来有弹性)即可。