食材用料
西米适量 | 香芋200g相克食物 |
椰汁一罐 | 糖适量相克食物 |
香芋椰汁西米露的做法
1.芋头 剥皮(记得带手套切哦 芋头怎么选呢 里面有很多紫红色点点)
2.再切丁 1cm大小的丁
3.煮西米 放多点水 烧开了放西米
4.不时用勺子搅拌 防粘底
5.煮到还有点点白点 就要关火了 盖上盖焖一分钟 捞出来入冷水泡着
6.如图就可以了 因为等一下还要再返煮
7.另烧水 煮芋头 中小火煮十五钟
8.看到有点裂开 就是煮好了 这时要小心搅拌 很容易碎
9.放糖调味
10.再加入西米 煮一分钟关火
11.记得关火 后加入椰汁