青椒土豆片的做法和食材用料及健康功效

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
土豆：和胃、解毒、消肿
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

青椒土豆片的做法

• 1.主角登场，因为我今天的青椒小，所以用了三个

• 2.猪肉切片，葱白切葱花

• 3.青椒洗净用手掰成块，土豆去皮切片，用清水泡上，一是泡出土豆多余淀粉，二防止土豆氧化变色

• 4.热锅凉油，油热以后放葱花炝锅

• 5.出香味以后放肉片煸炒

• 6.放入青椒土豆片翻炒

• 7.炒到土豆有点透明以后放调料盐，酱油，十三香翻炒均匀

• 8.出锅装盘。