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凉拌冰草的做法和食材用料及健康功效

2017-09-29 17:57:24  阅读:1197 来源:本站原创 作者:甘婷婷

健康功效

葱白:通阳、解毒、发汗
枸杞子:暖肝、润肺、辅助降血脂
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

冰草700g葱白1小截
枸杞子适量相克食物蚝油1勺
生抽2勺花生油50g
2勺

凉拌冰草的做法

  • 1.冰草择小棵,洗净晾干水份。

  • 2.葱白切碎备用。

  • 3.蚝、生抽、水调成味汁备用。

  • 4.锅中烧适量的开水后放少许盐和油。

  • 5.把冰草放进锅里焯水。

  • 6.用筷子拌一下,变色后就可以了,时间很快别走开。

  • 7.捞出用纯净水冲凉,保持它的绿色,挤干水份放入盘中。

  • 8.锅烧热倒入油,放葱碎爆香关火。

  • 9.接着倒入调好的味汁拌匀。

  • 10.淋在冰草上面,放了几个枸杞子点缀,就做好了,开吃啦。

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