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萝卜焖牛腩的做法和食材用料及健康功效

2017-09-29 19:33:53  阅读:1188 来源:本站原创 作者:关心妍

健康功效

酱油:升压、补血、护齿

食材用料

牛腩300克相克食物萝卜一个相克食物
青红辣椒六个适量
适量酱油适量
耗油适量 郫县豆瓣酱两汤匙
香叶两片陈皮两块
葱花适量

萝卜焖牛腩的做法

  • 1.准备好所有材料,牛腩用水浸二十分钟左右

  • 2.萝卜切成三角形,也用冷水浸一下

  • 3.把浸泡好的牛腩切块,冷水下锅烧开汞水

  • 4.炒锅烧热下油,青红辣椒爆香

  • 5.爆香后把牛腩下锅翻炒,加适量的盐,酱油,耗油,继续翻炒

  • 6.把萝卜加入牛腩翻炒几下,加两汤匙的郫县豆瓣酱,继续翻炒几下

  • 7.加入水,在锅里住沸腾,沸腾后盛出来倒入高压锅,中火压25分钟

  • 8.装盘,撒一点葱花装饰一下!香喷喷的萝卜牛腩出来了!

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