健康功效
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
牛腩300克相克食物 | 萝卜一个相克食物 |
青红辣椒六个 | 油适量 |
盐适量 | 酱油适量 |
耗油适量 | 郫县豆瓣酱两汤匙 |
香叶两片 | 陈皮两块 |
葱花适量 |
萝卜焖牛腩的做法
1.准备好所有材料,牛腩用水浸二十分钟左右
2.萝卜切成三角形,也用冷水浸一下
3.把浸泡好的牛腩切块,冷水下锅烧开汞水
4.炒锅烧热下油,青红辣椒爆香
5.爆香后把牛腩下锅翻炒,加适量的盐,酱油,耗油,继续翻炒
6.把萝卜加入牛腩翻炒几下,加两汤匙的郫县豆瓣酱,继续翻炒几下
7.加入水,在锅里住沸腾,沸腾后盛出来倒入高压锅,中火压25分钟
8.装盘,撒一点葱花装饰一下!香喷喷的萝卜牛腩出来了!