许多家长会给宝宝买宝宝米饼作为辅食品,为了让宝宝开始接触非流质食物,锻炼宝宝的吞咽功能,宝宝米饼松脆的口感也十分受家长的青睐。那么,如此受喜爱的宝宝米饼是膨化食品吗?其实它是低热值的膨化制品,宝宝可以少量摄入,但是不可以吃太多,影响到正常吃饭。
宝宝米饼是膨化食品吗米饼是膨化食品,可以在正餐之间做为小点心给宝宝吃。如果给宝宝吃多了,容易影响正常吃饭,而且容易上火,吃多了容易胀气而且营养不良,里面有很多添加剂,常吃对孩子成长不利,不要一下子给太多。建议少吃一些零食,多吃一些自己做的饭菜,蔬菜水果。
可以多给宝宝吃些软的而容易消化的食品,夏天可以喂一点点水果增加孩子食欲。膨化食物它最大的危害是含铅毒,积聚在人体内难以排出。血液里铅含量高时,会影响神经系统,心血管系统,消化系统和造血系统,造成精神呆滞,厌食,贫血,呕吐等症状。
据有关专家透露,目前市场上的膨化类食品几乎都存在铝残留量超标的情况。进入细胞的铝可与多种蛋白质、酶、三磷酸腺苷等人体重要物质结合,影响体内的多种生化反应,干扰细胞和器官的正常代谢,导致某些功能障碍,甚至出现一些疾病。长期食用铝含量过高的膨化食品,会干扰人的思维、意识与记忆功能,引起神经系统病变,表现为记忆减退,视觉与运动协调失灵,脑损伤、智力下降、严重者可能痴呆。
所以为了宝宝的健康,还是尽量远离膨化食品,多给宝宝吃一些有营养的东西。
膨化食品的害处儿童过多食用膨化食品,可导致发育迟缓、骨软化症等,甚至会损害儿童的神经系统,对正在发育的儿童身体健康影响严重。那么,膨化食品中都含有哪些有害物质?对儿童又有怎样的危害呢?
铝残留量可致发育迟缓:人体摄入铝后仅有10%-15%能排泄到体外,大部分会在体内蓄积,与多种蛋白质、酶等人体重要成分结合,影响体内多种生化反应,长期摄入主要会损害大脑功能,严重者可能发生痴呆,尤其对身体抵抗力较弱的儿童影响更大,可导致儿童发育迟缓、骨软化症等,智力上也会受到一定的影响。
铅蓄积易损害神经系统:食品在加工过程当中是通过金属管道的,金属管道里面通常会有铅和锡的合金,在高温的情况下,这些铅容易气化,气化后的铅就会污染这些膨化食品。铅是多亲和性毒物,积聚在人体内难以排出,主要损害神经系统、造血系统、血管和消化系统。而膨化食品的消费者多数是儿童,他们对于铅危害的承受能力只是成人剂量的一半,甚至更少。此外,铅所造成的危害比较明显,主要的表现就是一些神经系统的行为,比方注意力低下、记忆力差、多动、爱发脾气等,或者出现呼吸道感染、厌食、贫血、呕吐等症状。
糖精钠降低小肠吸收能力:糖精钠俗称糖精,为一种化学合成物的代糖品,是食品添加剂而不是食品,当食用较多的糖精时,会影响儿童肠胃消化酶的正常分泌,降低小肠的吸收能力,使食欲减退。如经常食用过量含糖精钠的商品,也会对儿童肝脏和神经系统造成危害。
人工色素影响智力发育:由于儿童正处于生长发育期,体内器官功能比较脆弱,神经系统发育尚不健全,人工合成色素自身或其代谢产物具有一定毒性,如果长时间进食含合成色素的食品,会影响神经系统的冲动传导,刺激大脑神经而出现躁动、情绪不稳、注意力不集中、行为过激等。