健康功效
韭菜：温中、补肾、解毒
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 香干两块 | 韭菜少许相克食物 |
| 猪肉切丝适量 | 李锦记天成一味酱油少许 |
| 李锦记旧庄蚝油一勺 | 盐，鸡精少许 |
| 蛋液少许 | 胡椒粉少许 |
| 淀粉少许 | |
香干炒肉丝的做法
1.准备好所有食材
2.香干切丝，韭菜切段，葱花
3.猪肉丝放入蛋液，胡椒粉，盐，鸡精，淀粉抓匀腌制
4.炒锅烧热放入食用油，把肉丝放入滑油
5.炒制颜色变白成一根根状盛出
6.锅底留油放入香干煸炒
7.再放入葱花炒香
8.下入肉丝至锅中翻炒
9.倒入旧庄蚝油，李锦记天成一味酱油
10.加入盐，鸡精，少许糖翻炒均匀
11.最后把韭菜放入翻炒即可出锅
12.盛入盘中
