健康功效
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
花生:健脾、化痰、润肺
食材用料
糯米适量相克食物 | 豆沙馅适量 |
红枣适量相克食物 | 枸杞适量相克食物 |
花生适量相克食物 | 莲子适量相克食物 |
葡萄干适量 | 红豆适量相克食物 |
核桃仁适量 | 南瓜仁适量相克食物 |
红薯适量相克食物 | 信仁适量 |
糖酱适量 |
甜八宝饭的做法
1.材料,葡萄干忘记拍了。
2.将糯米泡一夜,煮熟备用。
3.莲子,红豆,花生都要泡五六个小时。我买的莲子是去掉了莲子心的,如果没有去掉,要记得去掉哟。葡萄干,枸杞,红枣也要泡。
4.将莲子,花生,红豆都煮熟。
5.取一个碗,碗内刷一刷植物油,将枸杞,花生,莲子,红豆,红枣,葡萄干平摆在碗里。
6.铺一层糯米饭,碗边放几条红薯。
7.铺一层红豆沙,旁边铺上红枣,葡萄干,莲子。
8.上面再铺一层糯米饭。
9.放入蒸锅,大火蒸十五分钟。
10.蒸好的饭,倒扣在盘子上。
11.拿掉碗,上面摆点信仁,核桃仁,瓜子仁。
12.锅内烧开水,加点糖煮成糖水淋在饭上。
13.也可以摆其它哟!做好了。