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三文鱼骨焖苦瓜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-03 10:06:12  阅读：5941 来源：本站原创 作者：方力申

健康功效

苦瓜：明目、暖肝、清热

食材用料

三文鱼骨两段苦瓜一条相克食物
盐按个人口味豉油按个人口味
糖按个人口味相克食物料酒按个人口味
豆粉按个人口味油按个人口味
姜汁按个人口味相克食物

三文鱼骨焖苦瓜的做法

  • 1.三文鱼骨先腌好

  • 2.两面煎香

  • 3.隔油盛起备用

  • 4.再起油镬炒苦瓜，加水后放入三文鱼骨一起焖煮，放入少许糖盐豉油和料酒

  • 5.焖约二十分钟后转猛火收汁

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