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凉拌手撕鸡肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-03 09:59:55  阅读：6699 来源：本站原创 作者：周洁

食材用料

鸡胸肉适量 包椒半个
葱适量相克食物姜适量相克食物
蒜适量相克食物 生抽适量
香油适量 盐少量
耗油一点点

凉拌手撕鸡肉的做法

  • 1.准备食材

  • 2.烧水，水里可以放适量盐，葱，姜，煮开

  • 3.放入鸡胸肉，我这是小孩子一个人吃的量，煮开几分中，小火在煮几分钟，让鸡肉熟透

  • 4.好了，鸡肉放入冷水中。

  • 5.包椒切丝，摆盘底

  • 6.鸡肉放入袋子中敲打一下，鸡肉分散

  • 7.撕丝，装盘

  • 8.调汁，生抽，耗油，香油，蒜末，葱末

  • 9.好了，浇汁，就可以开吃了

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