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薯粒小饼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-29 08:01:49  阅读:6155 来源:本站原创 作者:黑龙

健康功效

红薯:补中益气、宽肠通便、富含锰

食材用料

红薯1个相克食物食用油适量
面粉适量 纯净水少量

薯粒小饼的做法

  • 1.红薯削皮,水洗干净。

  • 2.将红薯切成方块状小颗粒。

  • 3.红薯块放入盆中,加入面粉和水,进行搅拌。

  • 4.直到用筷子挑起一小堆薯块时红薯不会明显掉下为止。

  • 5.电饼铛加少许油,等待30至40秒使油加热。

  • 6.用铲子铲一小块已和面的薯块放在电饼铛上,轻轻压平。

  • 7.等待4至5分钟,待小饼底部基本粘连固定、铲子可以将小饼轻轻推动时,将小饼翻面。

  • 8.撒上芝麻,盖上电饼铛,煎5至6分,间隔翻面。

  • 9.待小饼变成金黄色,出现焦脆外皮即可。

  • 10.摆盘开始享用吧(≧∇≦)

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