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蒸饺子的做法和食材用料及健康功效

2017-09-26 13:22:14  阅读:9828 来源:本站原创 作者:张琳

健康功效

韭菜:温中、补肾、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

面粉四瓢韭菜适量相克食物
粉条适量鸡蛋七个相克食物
适量 调料适量
味极鲜适量

蒸饺子的做法

  • 1.先把面粉活成面团,活的就像饺子面一样就可以了,要保持三干:面干手干和盆干,办面团放在盆里备用,然后把洗好的韭菜晒一下切成末,放在和锅里,把粉条用温水浸泡待粉条软,就可以拿出来也同样切小粒,鸡蛋也炒一下,黄黄的就可以盛出也放入另一个锅里进行搅拌,馅就做好了

  • 2.把面团拿出在按板上撒少许面粉做铺垫,以免粘到案板上了,可以和擀饺子皮是一样的过程,圆形,在依次这样把它们一个一个的包好,

  • 3.包好以后把锅里放水,放蒸比上面,蒸比上面要放个蒸馍馍用的蒸布以防叮锅,盖上锅盖就可以开火了

  • 4.这就是蒸好的图喽!味道挺好的哦!

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