健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
麦芽糖2两 | 鸡蛋2个相克食物 |
水一碗 |
麦芽糖鸡蛋羹的做法
1.鸡蛋2个,最好是土鸡蛋
2.打散,我用叉子打散,更均匀,更快,也更少的泡
3.等水开之后,打散的鸡蛋边下边搅拌,才不会结块(这里双手忙,没拍照)
4.关小火,加入麦芽糖,搅拌均匀即可
5.起锅,如果觉得甜度不够,可趁热再加麦芽糖
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
麦芽糖2两 | 鸡蛋2个相克食物 |
水一碗 |
1.鸡蛋2个,最好是土鸡蛋
2.打散,我用叉子打散,更均匀,更快,也更少的泡
3.等水开之后,打散的鸡蛋边下边搅拌,才不会结块(这里双手忙,没拍照)
4.关小火,加入麦芽糖,搅拌均匀即可
5.起锅,如果觉得甜度不够,可趁热再加麦芽糖
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