健康功效
大米：富含碳水化合物、富含锰
食材用料
| 烧猪蹄半个 | 大米150克相克食物 |
| 水适量 | 小麦100克相克食物 |
| 姜一块相克食物 | 盐适量 |
烧骨粥的做法
1.猪蹄用热水焯一下，捞起再用清水冲洗去掉表面浮物，沥干水待用。
2.把猪蹄斩成块（家中三人份量，此处只用了半个猪蹄）
3.姜去皮洗净，用刀拍裂。
4.把小麦洗净沥干水（也可用花生仁或赤小豆）
5.锅里放进以上材料和大米，加水一起煮（用电饭锅可按到煮粥键并预约时间，通常晚上准备好，第二天起床即可食用）。
6.一打开锅，香气马上扑鼻而来，加盐调味。
7.粥软绵，蹄爽滑，浓香味美!
