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千层饼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-26 10:05:48  阅读:5892 来源:本站原创 作者:王蓉

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
料酒:活血化瘀
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

面粉猪肉相克食物
葱姜料酒
酱油
香油 十三香

千层饼的做法

  • 1.准备好所有材料。

  • 2.面粉加热水揉成团醒30分钟。

  • 3.猪肉、葱、姜切末。

  • 4.肉馅里放葱姜和调味料拌匀。

  • 5.面团擀成方形并铺上肉馅。

  • 6.用刀划出如图的样子。

  • 7.如图将饼上下对折到中间。

  • 8.对折好的饼再往里折。

  • 9.依次再往里折成一正方形。

  • 10.折好的面团用擀面杖微擀一遍。

  • 11.锅内放油煎擀好的面团。

  • 12.煎至一面金黄后翻面再煎。

  • 13.炸至两面金黄即可取出切片。

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