健康功效
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
红豆1碗相克食物 | 糯米1豌相克食物 |
红豆1碗相克食物 | 糯米1碗相克食物 |
白糖适量相克食物 | 色拉油适量 |
红豆糯米糕的做法
1.准备食材,红豆,糯米,糖
2.提前把红豆用水泡鼓起来
3.先用高压锅放水,把红豆倒进去,多加点水因为红豆很容易吸水,不要烧干锅了,大火烧开,改用小火压20分钟,关火闷一会。
4.糯米洗净和红豆一起放进电饭锅里一起煮,按煮饭键就可以了,
5.饭煮好放凉,用保鲜膜包住放一点色拉油,这样不容易米粘到膜上,用力把米和豆压碎,
6.在把红豆糯米压成长方形的饼形
7.在用菜板压在饼上,最好在用重的东西在压在菜板上,压两个小时后放进急冻室,冻4个小时成形了。
8.在把拿出来用刀切成一块一块。
9.红豆糯米糕做好了,朋友们你也可以试试,过程有点烦琐,可要有耐心哦!