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烤羊排的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 00:10:01  阅读:5544 来源:本站原创 作者:黄奕

食材用料

羊肋排4根 色拉油适量
生姜片两三片洋葱半个相克食物
料酒适量 生抽少许
老抽少许孜然粉适量
烤肉酱适量

烤羊排的做法

  • 1.作料一起放置腌制3小时~8小时不定(如果超过10小时则会慢慢消失羊肉的本身鲜味代指羊骚味)

  • 2.用锡箔纸,把肋排,包裹住放入烤箱,别露出来,按紧,接口处朝上!烤箱先预热10分钟致210℃。

  • 3.然后上下200℃火烤制30分钟之后取出去锡纸然后取出,放上烤架,再烤制15分钟后,翻过来再烤15分钟即可出炉!

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