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大骨头炖玉米山药汤的做法和食材用料及健康功效

2017-09-24 20:53:31  阅读:5038 来源:本站原创 作者:张柏芝

健康功效

玉米:健脾、利水、祛湿
山药:止泻、健脾、补肺
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

大骨头750克玉米2棒相克食物
山药300克相克食物1根相克食物
6片相克食物花椒适量
大料2朵 香叶2片
桂皮1块适量
鸡精适量

大骨头炖玉米山药汤的做法

  • 1.大骨头用凉水冲洗干净

  • 2.玉米冲洗干净切段

  • 3.山药洗净去皮切块

  • 4.准备好调料

  • 5.锅中加水烧开,放入骨头焯一下捞出,用水冲洗干净

  • 6.骨头和调料放入高压锅中,加没过骨头的清水

  • 7.玉米放入锅中,盖上锅盖大火烧开后,盖上压阀转小火压二十分钟

  • 8.压力锅放气后打开锅盖,放入山药,加适量的盐,大火烧开转小火炖十五分钟(不用盖圧阀正常炖)

  • 9.山药熟后加适量的鸡精即可

  • 10.成入碗中

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