杂粮豆粥吃一碗就很饱,而同样能量的白米、面包等吃起来速度快,饱腹感差,很容易感到饿,结果是不自觉的让身体摄入更多的热量,要想长期减肥,就需要控制膳食能量,同时维生素矿物质等营养元素一样不能少。既然如此,何不选择等能量情况下饱腹感更强、营养更丰富的杂粮豆粥呢?
有营养学家认为,每周至少吃3次粗粮,更有利于人体健康,但是需要注意的是,任何事情都有自己的度在那里,吃粗粮不是多多益善。对于消化功能衰弱的老年人、肠胃功能上不健全的小孩以及有胃肠疾病的青年人,都不宜过多的摄入杂粮、粗粮。粗细粮均有营养,搭配吃菜对健康更有利哦!
材料:红豆、百合、黄豆、黑米、枸杞、花生、链子、玉米渣、薏米、红枣、桂圆、葡萄干、粳米、糙米、糯米做法:
1、根据所需准备食材的用量,总的来讲,一碗粥有十几种的食材,每样准备少许就够了。各种杂粮也可以根据自己的口感喜好来搭配不同的杂粮。如果你觉得很麻烦的话,你可以把这些食材买回来然后变化着搭配,这样也不用每天都吃一样的了。