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炒年糕的做法和食材用料及健康功效

2017-09-24 20:45:48  阅读：6325 来源：本站原创 作者：季芹

食材用料

年糕 小香菇
芥蓝菜相克食物 腿肉
盐 鸡精
油

炒年糕的做法

  • 1.准备好食材来看看彤妈的炒年糕

  • 2.肉洗净，切丝，加少许盐、油，抓匀放5分钟在炒，这样肉炒起来才会很嫩

  • 3.香菇泡发

  • 4.芥蓝菜洗净，切小段

  • 5.年糕洗净，切小段

  • 6.先把年糕下油锅翻炒下，起锅

  • 7.把肉下锅爆炒一下

  • 8.下香菇一起炒香

  • 9.接着把芥蓝菜一起炒至七成熟

  • 10.把炒好的年糕下锅翻炒，加少许盐、糖、鸡精炒均匀

  • 11.起锅装盘

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