健康功效
猪大肠：护肝、增强免疫力、延缓衰老
食材用料
| 猪大肠500克 | 香叶三片 |
| 八角半棵 | 生姜三片相克食物 |
| 片糖少许 | 蜜糖少许相克食物 |
| 生抽鼓油小半碗 | 白米酒适量 |
| 食盐适量 | 生粉适量 |
| 食用油适量 | 清水一小碗 |
红烧双肠的做法
1.先把猪肠清洗一下～
2.把猪肠内面翻出来清理干净～
3.清理干净就放进生粉和盐用力揉搓～
4.揉搓后用热水清洗～
5.再放生粉盐用力揉搓～
6.还是热水洗～
7.再放生粉和盐这次要加两汤匙白米酒一起揉搓～
8.经过三次的揉和洗肠已很干净了～
9.把猪肠翻回来放进生粉盐还有白酒用力揉搓，跟以上一样三揉搓三热水清洗，洗外层三次都要加米酒哦！～
10.把清洗好的大肠将一半导进肠內变成双层肠如图～
11.热锅放油慢火把香叶，八角，生姜爆香～
12.放进猪肠煎两三分钟～
13.倒进生抽，片糖和清水煮开，慢火煮十分钟，用牙签在肠子上密密的扎一下让里面入味～
14.改换放电饭煲里按下一小时键，途中要用筷子搅拌一下让颜色和味道均匀～
15.好前两分钟放一汤匙蜜糖～
16.把肠切好上碟～
17.亲们来一快吧！～
