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蔬菜炒蛋（简易版）的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 02:30:08  阅读：5463 来源：本站原创 作者：欢子

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
西芹：活血化瘀
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

鸡蛋3个相克食物 盐
鸡粉西芹一根相克食物
青椒半个相克食物云耳一把相克食物
生姜一片相克食物胡萝卜一节相克食物
油白糖相克食物

蔬菜炒蛋（简易版）的做法

  • 1.如图所示；鸡蛋打散，西芹切厚片，青椒胡萝卜切菱角，木耳泡发撕小块，生姜切菱角

  • 2.热锅下油先把鸡蛋炒出备用

  • 3.起锅下油倒入蔬菜木耳大火翻炒片刻，调入食盐鸡粉白糖各适量，煸炒入味，最后倒入炒好的鸡蛋煸一煸即可出锅

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