在我们的人体中的蛋白质大约有四分之一是胶原蛋白。补充胶原蛋白可有效的增强皮肤的弹性，因此在平时生活中应该多吃些含胶原蛋白多的食物，这样才能有效的延缓皮肤的衰老。生活中含胶原蛋白多的食物有很多，中老年女性在生活更应该多吃胶原蛋白，下面为大家介绍几种含胶原蛋白的食物。
1、银耳。银耳这种食品含有丰富的植物胶原蛋白，很适合补身体，还能够健脾开胃，滋阴润肺。长期吃银耳不仅可以滋润皮肤，还能去除脸上的黄褐斑、雀斑等，不过在做的时候要少放糖。
2、鸡皮鸭皮。我们都知道动物的皮中都含有丰富的胶原蛋白，鸡皮鸭皮同样如此，很多人都不知道怎样做好，其做法非常的简单，只要将鸡皮或鸭皮先用葱、姜、大料等调料腌起来，然后油炸蘸椒盐食用就可以了。
3、虾皮。虾皮在平时是很常见的，虾皮中含有丰富的胶原蛋白，因此我们在生活中可以多吃些虾皮来补充胶原蛋白。虾皮中所含有的营养物质除了胶原蛋白之外，还有大量的钙质，建议缺钙的人在日常生活中可以多吃一点虾皮进行补钙。
4、鱼皮。我们都知道鱼皮中同样含有丰富的胶原蛋白，在生活中经常吃可以给女性朋友带来很好的美容润肤的功效。有高血脂以及高胆固醇的患者在平时可以适量的吃一些鱼皮，因为鱼皮中胆固醇含量非常的低，患者不必担心。
5、豆类。豆类所含的胶原蛋白也很丰富，而且吃了不容易发胖。还能够有效改善人体内循环，是最适合女性食用的食物之一。
以上这些都是含胶原蛋白的食物，经常食用不仅对我们的皮肤有好处，还能给人体带来很好的养颜排毒的功效。胶原蛋白能延缓衰老，女性朋友要多吃胶原蛋白的食物，让青春永驻。
原标题：含胶原蛋白的食物有哪些介绍五种含胶原蛋白的食物
