健康功效
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
千张：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
| 菜心一颗 | 金针菇适量相克食物 |
| 千张一张相克食物 | 煮熟鹌鹑蛋5个 |
| 速冻小鱼丸9个 | 枸杞少许相克食物 |
| 炖好的鸭汤一锅 | 盐一勺 |
| 鸡精一勺 | |
自制什锦三鲜鸭汤的做法
1.准备清洗好的菜心、金针菇，泡好的枸杞，速冻鱼丸，把千张切成长条，和剥好的鹌鹑蛋。
2.把提前一晚熬好的纯鸭汤倒入砂锅，开大火烧开。
3.先放入菜心和千张条烧开。
4.再放入金针菇、鱼丸和鹌鹑蛋烧开放盐和鸡精。
5.然后放入枸杞关火，再虚煮1分钟完成。
6.这么一锅秋季养生三鲜鸭汤就完成了！
