健康功效
香菇:补虚、健脾、化痰
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
香菇15~20朵相克食物 | 胡萝卜一根相克食物 |
香干4块 | 辣椒3很(根据个人口味)相克食物 |
瘦肉半斤 | 葱适量相克食物 |
姜适量相克食物 | 蒜3个相克食物 |
老抽适量 | 生抽适量 |
盐适量 | 鸡精适量 |
辣椒末一点 | 甜适量 |
五香丁的做法
1.先把食材洗净准备好
2.干香菇净泡下
3.肉切好放点生抽,老抽,淀粉,姜,葱腌下,这样香点
4.胡萝卜切丁块
5.香干也切丁块
6.先把肉放入锅里翻炒后放入香菇一起炒
7.在放入生姜,大蒜胡萝卜跟香干一起翻炒,放点生抽
8.在倒入香菇跟肉一起炒,放入盐跟辣椒
最后放入鸡精,辣椒末,糖。最后放点葱花9.蹭入碗中
10.这是我本人喔