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鲅鱼头炖豆腐的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 04:57:51  阅读:6528 来源:本站原创 作者:苗圃

食材用料

鲅鱼头一个 嫩豆腐一盒
适量适量
姜丝适量 葱花适量
香菜适量相克食物料酒适量

鲅鱼头炖豆腐的做法

  • 1.大一点的鲅鱼一条

  • 2.只用头部

  • 3.豆腐切块

  • 4.香菜,葱花,姜丝

  • 5.鱼头破两瓣

  • 6.热油锅下鱼头入锅煎

  • 7.一面金黄,翻另一面

  • 8.给姜丝,料酒爆一下,然后加一大碗水,放豆腐入锅焖煮十分钟

  • 9.看汤汁变成奶白色加入葱花,香菜,盐,搅拌均匀,关火出锅

  • 10.成品

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