冬季,约上三五老友围在桌子前来一顿热腾腾的火锅,是一件超级温温暖美好的事。可是,火锅吃时一时爽,吃后“火葬场”——衣服的火锅味久久不散、嗓子痛、肠胃难过……费事一点都不少。
今日,小编就教咱们一些吃火锅的“小好办法”,让你吃得高兴又能够脱节这些烦恼!
吃火锅为何会这么大味?
之所以吃完火锅身上会有味,还在于火锅中香辛料物质的滋味被水蒸气带到了空气中,然后就会附着在咱们的衣服上;而滋味挥之不去则是因为油滴中的香味分子不易蒸发形成的。
而像羽绒服、毛衣等衣服归于多孔资料,自身更简单吸附气味分子,所以,火锅食用时刻越长,身上的火锅滋味也就越浓郁。
滋味越浓,其间的增加剂越多?
很多人置疑火锅的浓郁滋味和增加剂有关,比方咱们了解的“一滴香”,滋味越浓,则代表增加物质越多。
现实并非如此。
滋味的浓郁程度以及耐久度首要和衣服的原料、通风状况有关。有些衣服简单附着气味,比方羽绒服、毛衣等。不同滋味的火锅留下的滋味也不相同,清油火锅发生的滋味一般就会比牛油火锅要小。别的,有些人群或许对滋味特别灵敏,这也加剧了“滋味的杰出性”。
因而,用吃完火锅后身上残留的滋味来判别增加剂的增加量并不靠谱,咱们不要信任。
怎么去除身上的火锅味?
01
吃火锅后喷些香氛喷雾或许香水
用香氛喷雾或许香水来去除火锅滋味比较有用,作用一级棒。
02
通风去味法
这是一种天然且方便使用的办法,将衣服挂在通风处即可完结。除味的作用首要与风速和通风时长有关。
03
“克己柠檬水”去除法
将几滴柠檬汁与水倒入喷壶中,摇匀后用其喷在有浓郁火锅滋味的衣服上,喷完后通风晒干,火锅味去除的一起,还会留有一股浓郁的柠檬香气。
吃完火锅嗓子痛又是咋回事
之所以吃完火锅会觉得嗓子不舒服,专家表明,上火倒仍是其次,首要是吃火锅时没有留意导致咽喉部位呈现了损害所形成的。
“吃火锅时食物温度十分高,麻辣影响再加上吃火锅时喝酒,咽喉部粘膜软弱,受影响后,粘膜充血、增厚,淋巴滤泡增生,咽部呈现异物感、咽痛、在吞咽时加剧,或许会突发急性咽炎。
要想防止吃完火锅后嗓子痛,主张咱们咱们吃火锅时留意做到以下3点:
不要吃太烫的食物:
假如长时刻吃太烫的食物,很简单烫坏胃的维护膜,然后导致患上不行治好的疾病。
食物荤素调配:
羊肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等肉类,富含蛋白质、脂肪,这些食物在体内分化,需很多水分参加,蔬菜中含有很多水分,多吃蔬菜有利于食物在体内分化。若摄入水分缺乏,尿酸高者吃完火锅后易患痛风,应进步警觉。
饭后多喝水:
吃完火锅后,应该做到多喝温开水,及时弥补水分,有利于粘膜的康复。假如病情严重,呈现发热、头痛、胃口减退和四肢酸痛等,应活跃到医院就医。
健康吃火锅?需做到以下这几点
01
留意饮食次序
火锅除了要荤素调配以外,食物进食次序也有考究,最好的次序是先涮薯类和蔬菜垫一垫胃,然后再吃肉类。这样不仅仅能够操控自己的食量,还能够维护咱们的肠胃。
02
完全煮熟才吃
不少人觉得肉类刚煮熟或是半生不熟的时分最新鲜,这往往便是拉肚子的首恶。吃火锅的时分必定要将肉切薄多烫,涮猪肉片、牛肉片时,一定要涮熟再吃。一起,还要看肉片上有无白色、米粒状物质,如有,则或许是囊虫卵。
03
挑选正确饮品
吃火锅时主张仍是不要喝酒,不然很或许会导致体内尿酸过高,诱发痛风。
吃火锅主张仍是不要喝严寒的饮料或酒类,严寒的饮品和滚烫的火锅,一冷一热的影响会对肠胃形成损伤。清水、麦茶、绿豆汤等都可作为吃火锅的饮品挑选。
04
操控饮食时刻
重复进食往往会影响胃肠,使得胃液、胆汁、胰液等消化液不断排泄,导致消化功用紊乱,然后诱发急性胃肠炎、胰腺炎等疾病,因而吃火锅要操控好时刻,不要吃太久。
十种火锅蘸酱配方,哪款你独爱?
火锅虽好吃,
但少吃怡情,多吃伤身,
一周主张仍是不要超越一次,
一起吃的时分多吃绿色蔬菜哦,
吃得健康才最重要!
来历:广东卫生信息、科普我国、家庭医生、北京114预定挂号、人民日报等
广州日报全媒体修改