昨日下午,徐先生来电:我在钱江世纪城望京商务中心的全家便利店买了一份叉烧面,加热之后,吃的时分鸡蛋爆破了,眼皮掉了一小块,医院开证明让我歇息一个星期,全家便利店也没抱歉。
徐先生是杭州人,38岁,前晚去萧山办点事。
“我其时送我老板去望京商务中心参与一个活动,大约晚上七八点,我作业完毕了想去吃点饭,就到了商务中心B座下面的全家便利店。”徐先生说,他买了一份叉烧面,里边有半个切开的鸡蛋,营业员把叉烧面加热了一瞬间递给他,哪想到,他刚把包装拆掉、拿起筷子预备吃的时分,那半个鸡蛋忽然爆破了。
“我一口没吃,那个鸡蛋就炸了,有的蛋黄飞进我的眼睛里边,还有的飞到我眼皮上。”徐先生说,爆裂开的蛋黄和蛋白悉数射到他的右眼上,右眼就看不到了,他觉得眼睛十分灼痛,立刻用湿巾擦掉右眼上的蛋黄,不由得叫了起来。
店里的营业员见状拨打了120,带他去了最近的一家医院。
徐先生说,其时这家医院现已下班,他就等120急救车过来,将他送到萧山榜首医院。医师帮他取出了右眼里的蛋黄,确诊为眼损伤,主张他歇息一周。医药费是营业员付的。
“蛋黄拿出来,我才康复了视力,医师做查看的时分,发现我眼皮外表有一小块皮肤被蛋黄炸掉了,这儿离我的眼球就差几毫米,差一点,我的眼球或许就会出事。”
当晚,徐先生加了营业员微信,打车回到家里快11点了。他微信上要求店员拍下叉烧面的相片,对方回复这类产品现已悉数下架处理,第二天厂商会和他联络。
徐先生说:“第二天我一向等厂商和我联络,等了一个上午也没有联络我。我就微信上联络了营业员,隔了二十多分钟,厂商联络我说乐意赔一周误工费,我问他能不能赔精神损失费,他直接说不能,也没抱歉。”
徐先生觉得他在这儿消费,被损伤到了身体,对方却没有抱歉,让他很气愤,“我问他们是什么厂商出产的,对方不愿答复,也没有解说这件事,他们对顾客的关心是不行的。这次是我命运好,假如命运欠好,或许这辈子就受影响了。”
昨夜,我联络了全家便利店(萧山望京商务中心店),营业员小冯事发时在场,是她陪着徐先生去了医院。
“咱们产品加热是有规范的,昨日我也是依照规范加热的。”小冯说,他们店开了两年多,之前一向没有碰到过这样的状况。
其实,鸡蛋用微波炉加热爆破的事现已发作过不少,可是往往都是整个的鸡蛋。
2016年2月26日,武汉一17岁少女深夜在家用微波炉给鸡蛋加热,鸡蛋爆破导致脸部受伤。医师查看后发现,少女嘴唇肿胀、脸部部分烫坏、眼皮轻度炸伤。
2015年4月2日,嘉兴一女子把生鸡蛋放在水里放进微波炉里煮,成果爆破了。女子还说她从前都是这么煮鸡蛋的,这次或许是由于水放少了,炉门一开就感觉到‘轰’的一会儿,一股热气冲到脸上,正好对着她的眼睛,眼睛一会儿就肿了。
微博上也有许多网友说用微波炉加热鸡蛋爆破的状况——
以上截图自微博网友
快报“猎奇试验室”从前做过试验,微波炉高火加烤箱加热,鸡蛋4分20秒之后爆破。
为什么微波炉加热鸡蛋会爆破呢?
杭二中物理教师赵初蓓说,这个状况的发作,是鸡蛋内部压力过大导致的,“由于蛋白和蛋黄吸收热量的速度是不一样的,在加热过程中,蛋的内部发作压力,到达某些特定的程度就或许会爆破。”
“但半个鸡蛋爆破的状况很少发作,最好是在鸡蛋上戳几个洞,就不简单发作爆破了。”
记者 孙毓 修改 朱慧