原标题:想让宝宝营养全面,不同时期该怎么做?这里有答案
很多宝妈可能会有这样的体验:出门了一两天,回来一看,总觉得宝宝好像又长大了,也更漂亮了。
这并不全是「亲妈滤镜」的效果,毕竟,宝宝的生长发育速度实在太快了。比如,1 岁的时候,宝宝的脑重量就能够达到成人的 70% 左右;2 岁的时候,个子就能有成人男性的一半高了。
在快速成长的过程中,宝宝会经历多个营养关键期。不同的关键期内,具体的营养需求也不同。 对宝妈来说,怎么做好「后勤工作」,科学地为宝宝提供全面的营养,很重要。
阮光锋
丁香医生作者
食品与营养信息交流中心
科学技术部主任
0~12 个月
母乳为主
婴儿期(0~12 个月)是人生的第一个生长高峰期。在这个时期,母乳可以为宝宝提供比较全面的营养,应该在宝宝的食谱中扮演最重要的角色。
对于 6 个月前的宝宝来说,母乳是宝宝最好的食物,应该尽量给宝宝纯母乳喂养。
这一阶段,想要保证宝宝的营养全面,还要在母乳之外, 每日补充 10 微克(400IU)维生素 D。婴儿维生素 D 缺乏症可导致骨骼变形(佝偻病)、惊厥和呼吸困难。
满 6 个月后,母乳仍然可以为宝宝提供部分能量、优质蛋白质、钙等重要营养素,以及各种免疫保护因子,WHO 建议母乳喂养至宝宝 2 岁。 不能母乳喂养或母乳不足时,需要以配方奶作为母乳的补充。
同时,宝宝的生理和心理已经基本准备好,可以尝试辅食了。7~12 月龄的宝宝每日所需能量的 1/3~1/2 应该来自辅食。
这个阶段,想做到营养全面,除了维生素 D 以外,还必须要格外注意补铁。建议优先引入含铁丰富的泥糊状食物,然后循序渐进,增加食物种类、稠厚度和粗糙度,注重培养婴儿对食物和进食的兴趣。
1~2 岁
逐渐适应家庭饮食,适量饮奶
1 岁后,宝宝的身体成长速度会减缓。所以,有些宝妈会发现,娃开始挑食了……
但在这个阶段,宝宝所需能量的 1/2~2/3 来自辅食。因此,宝妈们要想办法提供多样化辅食,保证宝宝的营养摄入。宝宝每天需要吃掉 1 个鸡蛋,50~75 g 肉禽鱼,50~100 g 的谷物,以及适量蔬菜和水果。
图片来自:站酷海洛创意
这时,宝宝已经大致尝试过各种家庭日常食物,也开始学习用勺子了。所以,训练自主进食很重要。宝妈们要注意鼓励宝宝尝试家庭食物,逐渐过渡到与家人一起进食。家庭食物要保持少盐、少糖、少刺激的淡口味。
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想让宝宝做到营养全面,除了食物,1~2 岁的孩子还需要继续保证奶量摄入。一般来说,每天奶量应维持在 500 mL 左右。
不能母乳喂养或母乳不足时,建议用配方奶来补足奶量。也可以少量引入牛奶、酸奶、奶酪等其他奶制品,作为辅食的一部分。
此外,一定要预防哽噎等意外。鱼刺、整粒花生、其他坚果、果冻等食物都有潜在的危险,需要宝妈们格外留心。
2~3 岁
平衡膳食,保证奶的摄入
经过 2 年的成长,宝宝的膳食结构已经跟大人的越来越像了。本阶段是宝宝饮食行为和生活方式形成的关键时期。
在这个时期,宝宝的营养全面,最好由多种食物构成的平衡膳食来实现。
要保证每天不少于 3 次正餐和 2 次加餐,不随意改变进餐时间、环境和份量,培养宝宝不挑食的好习惯。
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宝宝的加餐或零食需要父母用心挑选和准备,在不影响正餐的前提下,多选用营养密度高的食物,如乳制品、水果、 蛋类及坚果类等,少吃油炸食品、甜食。
此外,这个时期对宝宝的生长发育也很重要,需要保证奶的摄入。建议宝宝每天摄入至少 300 毫升的配方奶或牛奶。
尽管这个年龄段的宝宝们可以喝纯牛奶、少糖酸奶、奶酪等奶制品了,但在还没完全建立起成人膳食模式之前,最好从配方奶逐渐过渡到普通奶和奶制品,以确保奶量。
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正常的情况下,只要宝宝能做到比较均衡的饮食,每天定期补充 400 IU 的维生素 D、足量的奶,我们不需要给宝宝们额外补充钙。
所以,在确保宝宝获取全面营养的过程中,除了帮助宝宝建立良好的饮食上的习惯,各种奶、奶制品以及配方奶会扮演重要的角色。
普通纯牛奶最容易选择,酸奶尽量选择低糖类型的,而配方奶的营养因子很复杂,宝妈们经常需要仔细挑选和比较,耗时耗力。
因此,一款营养全面的奶粉,可以帮宝妈们减少一些烦恼。 海普诺凯 1897 荷致 3 段奶粉,就是一个不错的选择。
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硬核配方,全面营养
多重技术,增益吸收
海普诺凯 1897 荷致 3 段奶粉拥有 P59® 注册配方,全面含有各种适配婴幼儿的硬核营养因子,比如 OPO、乳铁蛋白、双益生元、益生菌、酪蛋白磷酸肽、核苷酸和多种磷脂等营养素。 多种营养,一罐含有,让宝妈们在选择配方奶时,少一点纠结。
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营养不仅要全面,还要做到好吸收。海普诺凯 1897 荷致系列综合应用了三重分子级优化技术,运用科技的力量,优化配方,致力于打造一款更「精准」适配宝宝需求的奶粉。
第一,采用水解蛋白技术,让牛奶蛋白分子量更小,不易致敏。海普诺凯 1897 荷致系列 3 段奶粉中添加了水解乳清蛋白,将宝宝优质蛋白来源——乳清蛋白进一步优化,让牛奶蛋白过敏高风险的宝宝更放心。
第二,营养因子含量高。海普诺凯 1897 荷致系列 3 段奶粉的 OPO 含量达到了 4.6g / 100 g,优化脂质吸收,进一步增益 OPO 配方奶粉喂养的优点。
海普诺凯 1897 源自始于 1897 年的荷兰百年乳企 Hyproca(海普诺凯)乳业集团,沿袭百年制奶工艺,以强大的研发实力、严格的质量控制和高端的乳品制造技术享誉全球。
始终坚持荷兰原罐进口,让中国宝宝也能喝到优质的荷兰进口奶粉,这也让它受到很多妈妈的好评。
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海普诺凯 1897 传承百年自家牧场,精选北纬 49° 黄金奶源,牧场经 Qlip 认证审查、保持低密度放牧。滴滴来自荷斯坦功勋「母亲牛」,从源头上关注奶粉品质。
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全面营养、硬核技术、纯正奶源,海普诺凯 1897 荷致系列,全心全意助力宝宝健康成长,也让宝妈们少一些纠结,多一点放心。
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本文经由 中国农业大学食品加工与安全硕士 郑飞飞 审核
参考文献
[5]汪之顼,盛晓阳,苏宜香.《中国0~2岁婴幼儿喂养指南》及解读[J].营养学报,2016,38(2):105-109.
[7]杨月欣,苏宜香,汪之顼, 等.中国学龄前儿童膳食指南(2016)[J].中国儿童保健杂志,2017,25(4):325-327. DOI:10.11852/zgetbjzz2017-25-04-01.
[8]中国营养学会.中国居民膳食指南(2016).北京:人民卫生出版社,pp190-244
[9]美国儿科学会.育儿百科.北京:北京科学技术出版社,pp259-295
策划 咸柠七
责编 朱朱
作者 阮光锋
封面图来源站酷海洛创意
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