原标题：这种蔬菜能铲除肠内毒素，避免便秘，对身体特好，我们平常要多吃
尽管现在我们的生活条件变好了，每天吃肉不是愿望，可是为了每日的膳食养分能够均衡，我们不能支撑肉，也要吃些蔬菜才行。尽管现在气候越来越冷，可是市场上的蔬菜品种仍旧许多。市场上的蔬菜不只新鲜，常吃对身体还很有优点。就拿我们常见的白菜来说，白菜不只好吃还能促进消化。这种蔬菜能铲除肠内毒素，避免便秘，对身体特好，我们平常要多吃。这种能避免便秘的蔬菜便是白菜，白菜不只能促进消化，还还有丰厚的维生素，能够协助我们瘦身。小编今日给我们介绍的便是甘旨炒白菜的做法，我们快来看看吧。
素炒白菜
By 冬儿妈妈
配料：
白菜 适量、胡萝卜 1根、蚝油 1勺、精盐 少量、味精 少量、细香葱 少量
烹饪过程：
1.白菜切片
2.炒胡萝卜片和葱花
3.放入白菜
4.放入蚝油
5.放入精盐和味精调味
6.炒熟关火
7.养分瘦身的菜
烹饪小贴士：
1、从养分学的视点剖析，大白菜含丰厚的维生素、膳食纤维和抗氧化物质，能促进肠道活动，协助消化。并且，大白菜的维C含量高于苹果和梨，与柑橘类居于同一水平，并且热量还要低得多。
2、白菜仍是瘦身蔬菜，由于白菜自身所含热量很少，不至于引起热量贮存。白菜中含钠也很少，不会使机体保存剩余水分，能够减轻心脏担负。中老年人和肥胖者，多吃大白菜还能够瘦身。
3、白菜所含蛋白质和维生素多于苹果和梨，所含微量元素亦很杰出，其间锌的含量比一般蔬菜及肉、蛋等食物都多。能够毫不夸大地说，白菜是一种养分极其丰厚的大众化蔬菜，也是人体所需微量元素的宝库。有“百菜不如白菜”、“冬日白菜美如笋”之说。
我们是喜爱吃炒白菜，仍是喜爱吃煮白菜呢？
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