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糖醋萝卜片的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 23:53:57  阅读：3200 来源：本站原创 作者：梅婷

健康功效

白萝卜：消食积、化痰、宽中
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

白萝卜1根相克食物白糖适量相克食物
米醋适量相克食物 盐适量
生抽适量香油适量

糖醋萝卜片的做法

  • 1.白萝卜去皮切片。

  • 2.开水烫一下去辣味，不易烫的时间太长，烫久了就不脆了。

  • 3.捞出锅后用凉开水过凉

  • 4.再用盐腌半小时左右，把盐出来的水倒掉

  • 5.放入白糖，米醋，生抽，鸡精调拌均匀腌制半小时，时间久点更入味

  • 6.把腌制好的萝卜片入盘，浇点香油在萝卜片上面，切点胡萝卜丁点缀一下即可使用了

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