原标题：话说补土 | 她若怒放，幽香扑鼻！而她的花蕾对医治鼻窍不通、头痛、牙疼也有良效！
脾胃好，百病少；好脾胃，食调理。天然的产品是最适合脾胃的“补品”，草木虫鱼，瓜果菜蔬，无分贵贱，皆可成为有益于脾胃的“本草”。善用日子中垂手而得的资料，活学活用，当自己的“保养师”。
医学辅导：国家卫生计生突出贡献中青年专家，广东省中医院岭南补土学术门户学术带头人卢传坚 教授
唐代诗人王维晚年隐居于山间时，常常单独赏花，曾作《辛夷坞》一诗：“木末芙蓉花，山中发红萼。涧产寂无人，纷繁开且落”。这儿的“芙蓉花”其实指的是“辛夷花”，它还有一个愈加浅显的姓名叫做“玉兰花”。
院子或是路旁边常可见到栽种的玉兰树，每当春季玉兰花开的时节，在树下走过的人都能被洒上一身浓艳的花香。它也常大片大片地怒放在野外的山林中，色彩从浅粉到深紫纷歧，从远处望去，似乎是天上降下的火烧云笼罩住了山头。
细解本草
古籍里中说辛夷花“不待叶发而花先开，不待叶彫而花先茁”，意思是辛夷花的花苞常常是在前一年便打好的，但一向紧紧合着不敞开，直至冬去春来，叶子还没长出，挂在枝头的辛夷花便先开了，并且香气非常浓郁。
古代的医生观察到辛夷花的这种特性，以为它是“不发则已，一发冲天”，能够把埋藏在深处的邪气也驱逐出来。重复的鼻炎发生或是鼻塞比较严重的，古人会以为是邪气闭郁的部位比较深，因而要用上从里向外透发的辛夷花。
本草成效
中医常说“香能通窍”，这点在辛夷花上得到了最好的体现。未敞开的辛夷花蕾像是毛笔的笔头，一头尖尖一头圆钝，且花萼外表还有一层黄褐色的绒毛。它在枯燥后能够用于入药，尤其在医治鼻窍不通方面有良效。
《神农本草经疏》中称它“味辛性温”，能够“利九窍，通鼻塞涕出”，因而它常用于各种鼻炎的医治中；在伤风呈现鼻塞不通，鼻涕黄浊量多时，医生也常常喜爱在药方里添上一味辛夷花，既能解表又能开窍。有些头痛或是牙痛的情况下也会用上它，也是取它“外发通窍”的效果。
活用本草
辛夷花外表的绒毛对嗓子有必定影响，尤其是干品辛夷花苞，要用汤料袋或纱布包起来煮。辛夷花毕竟是温性的，因而适用于寒性的鼻炎发生，易上火体质或阴虚者不宜运用。
辛夷花蛋
资料：鸡蛋1-2个、辛夷花10g。
做法：将辛夷花放入汤料袋中，加适量水煮开后再小火煮15分钟左右，滤掉渣；取带壳鸡蛋放入辛夷花水中，煮至半熟后取出，去掉蛋壳后放入水中持续煮至熟透，然后吃蛋喝汤。这也是民间辛夷花最常用的药膳之一，适用于气候变冷时鼻炎易发生者，常有遇冷则打喷嚏、流鼻涕等体现，若伴有热象如舌红、大便干、咽干等则不适合。
辛夷花鱼头汤
资料：鲢鱼头1个、辛夷花10g、川芎5g、豆腐100g、生姜和葱适量。
做法：鱼头洗净去腮后，热锅放油，下鱼头煎至双面焦黄，再下姜片和葱段一同炒香，然后加水没过鱼头，撒入少量精盐调味；煮40分钟后，汤变为奶白色，参加切块的豆腐，并将用汤料袋包好的辛夷花和川芎参加，再煮10分钟即可。关于受凉或感触湿邪后易呈现头痛鼻塞者适合，能够作为气候改变前的防备之用。
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专家介绍
卢 传 坚
教授、主任医生、博士生导师。国医大师禤国维教授弟子，全国榜首批名老中医药专家学术经历继承人，国家中医药领军人才“岐黄学者”，广东省“千百十”工程国家级人才培养对象，广东省中医院岭南补土学术门户学术带头人，银屑病临床与基础研究立异团队负责人。现任广东省中医院、广东省中医药科学院、广州中医药大学第二临床医学院副院长。兼任中华中医药学会免疫学分会主任委员，国际中医药学会联合会中医药免疫专业委员会副会长，中华医学会皮肤性病学分会银屑病专委会委员，广东省医学会皮肤性病分会银屑病学组副组长，广东省中医标准化技能委员会主任委员，广东省中医药学会标准化专业委员会主任委员，广东省中西医结合学会标准化专业委员会主任委员，我国医药生物技能协会安排生物样本库分会中医药学组组长等职务。
掌管并完结国家级和省部级课题多项；主编出书专著20部（英文专著6部）；以榜首作者及通讯作者宣布学术论文150余篇（SCI录入60多篇）；取得国家发明专利授权和软件著作权共9项，国家中药新药临床批件1项，中药新药研制成功转让2项，获省部级教育、科研成果奖共12项。曾荣获“国家卫生计生突出贡献中青年专家”、"全国优异科技工作者"、"全国首届出色女中医生"、“我国女医生协会五洲女子科技奖”、“南粤女性立异十杰”、“广东省三八红旗手标兵”等称谓。
供稿：广东省中医院岭南补土门户
修改：王军飞 责编：宋莉萍
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