材料图。图据CNN
当你觉得渴死了的时分，究竟喝什么更补水？水居然不是最佳挑选。据CNN9月25日报导，苏格兰圣安德鲁大学的研讨人员对13种常见饮品的补水才能进行了研讨，排名出其不意：脱脂牛奶、口服补水溶液、全脂牛奶、橙汁、可乐、健怡可乐、凉茶、茶、运动饮料、纯净水、气泡水、啤酒。
研讨人员发现，比起白水，那些含糖分、脂肪或蛋白质的饮品更能为人体补水。这同人体对各种饮品的反响有关。圣安德鲁医学院教授罗纳德·莫恩指出，第一个影响补水度的要素是饮用量，另一个则是饮品的养分构成。例如，牛奶含有乳糖、蛋白质和脂肪，能减慢胃里液体的消失，因而比白水更能在较长时刻内为人体继续补水。此外，牛奶还含有钠，它就像海绵相同在人体内锁水，制造出的尿液更少。医治腹泻的口服补水溶液也是一回事。因含有糖、钠和钾，这些口服补水溶液能协助身体留住水分。
而含有浓缩糖的果汁和碳酸饮料略微有点杂乱。虽然它们会比白水在胃里呆的时刻久一点，但一旦进入肠道，就会从身体抽取水分进肠道来稀释浓缩糖。被抽取到肠道中的水，等于现已不属于身体了。此外，果汁和碳酸饮料还会供给更多的糖分和卡路里，却不如固体食物有饱腹感。因而，在碳酸饮料和白水之间，仍是应该挑选白水。
至于咖啡的补水状况，要看你摄入多少咖啡因。一杯咖啡一般含有80mg咖啡因，这时咖啡跟白水的补水状况差不多。但当你摄入超越300mg咖啡因（2~4杯咖啡），则会构成短期的利尿效果，然后失掉更多的体内液体。这时，在咖啡里加两勺牛奶却是个处理的好办法。
而酒精也有利尿效果。因而，酒类饮品的补水才能也要看摄入的量。“烈的酒类饮品会使人脱水，而稀释的酒精饮品则不会。”莫恩指出，威士忌就比啤酒要形成更多的水分损失。
给身体补水是非常重要的，这能让咱们的关节坚持光滑，协助防备感染，将养分输送到身体细胞中。咱们的肾脏和肝脏得靠水来排出毒素。在皮肤坚持弹性和丰满方面，水扮演着非常重要的效果，这几乎是你能找到的最廉价的保湿剂了。特别对那些长时刻作业不歇息喝水的人来说，可能会影响认知才能，而补水就更为重要。
红星新闻记者 蒋伊晋 林容 编译
修改 张寻
