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白玉包肉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 21:57:53  阅读：9941 来源：本站原创 作者：孟茜

健康功效

白菜：除烦、利水、清热解毒
猪肉：补肾、滋阴、益气
香菇：补虚、健脾、化痰

食材用料

白菜五叶相克食物猪肉半斤相克食物
香菇五颗相克食物葱草根相克食物
姜三片相克食物 盐适量
酱油适量味精适量相克食物
胡椒粉适量

白玉包肉的做法

  • 1.猪肉剁馅，香菇用热水焯几分钟，捞出去掉水分切碎放入猪肉中，再加入味精，盐，酱油，葱姜切碎放入猪肉中，整体搅拌，腌制

  • 2.白菜焯水捞出，每一页切成两半

  • 3.将白菜平铺，将肉馅卷入白菜中，装盘上锅蒸二十分钟再淋入酱油即可

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