咱们好,祝咱们中秋高兴,每当佳节倍思亲,我也回家和家人团圆了。
每当佳节,我总是不由得叨叨几句咱们不爱听的。
尽量少吃点加工食物,假如收了许多月饼、点心、饼干、生果之类的,真实吃不完了就送人。
真实没有办法就丢掉,不要觉得惋惜,千万不要逼迫自己吃月饼,忽然猛吃月饼,或许有危险啊。
今日,我再给咱们叨叨几句月饼的事。
惧怕糟蹋,猛吃月饼进医院
最近,浙江杭州有一市民,吃月饼吃进了医院,查看发现血液都成白色,吓得不轻。
图源|world of buzz
本来,由于中秋节降临,该市民收到了太多月饼礼盒,他怕糟蹋,一天之内,吃掉4个月饼,成果到医院查看时,发现血液呈现浓稠的乳白色!
此外,血糖值更是上升到了16.6mmol/L,比正常高出了10多倍。
这名男人本来便是肾脏衰竭,现在月饼吃太多,直接导致血液中的甘油三酯浓度和血糖都反常飙升。
医师说,要是再严峻一点,或许引发急性胰脏炎,乃至或许猝死。
这样的市民远远不止一个,事实上,每年到了中秋节前后,都有不少由于吃月饼而进医院的人,尤其是白叟比较多。
许多白叟都是收到了月饼礼盒,一方面过节高兴,一方面又不想糟蹋,一不小心就吃多了月饼,吃进了重症监护病房。
本来聚会轻松的时间,一下变得忧虑凝重起来。
今日这篇文章,首要想呼吁咱们:假如你爱你的家人,就不要送月饼了,尤其是老年人。
由于,从养分科学的视点来讲,月饼不是什么健康食物,对有些人来说,月饼更是对健康有害的食物。
月饼是“废物食物”?
一般来说,月饼是由精制面粉、糖、精粹植物油,加上各种甜咸口味的馅制成的,尽管好吃,但它被养分学家称为“废物食物”。
所谓的废物食物,首要是高糖、高热量、欠好的脂肪,养分成分低,也便是说,仅仅热量高,却没有高养分。
养分学家将月饼成为废物食物,首要有这4方面的依据:
1,月饼含有许多糖
根本上,一块一般巨细的月饼,糖含量远超一碗米饭。
依据新加坡健康委员会的数据核实,一块正宗的传统五仁月饼,约204克,所包含的碳水就有87克。
这个碳水量包含月饼里的糖和面粉,这些都是精制碳水,人体摄入后会引起血糖飙升。
关于患有糖尿病的白叟来说,一个月饼吃下去,血糖就会爆表,然后引发高血糖带来的各种健康危险。
2,月饼含有许多坏脂肪,简单犯心脏病
现在,市面上大多月饼的脂肪,来自精制植物油,这些油不管是自身的组成成分,加工过程中或许发生的反式脂肪,都会引起各种慢性病以及心脑血管疾病。
图源|tenor
关于自身就有糖尿病、高血压、高血脂和冠心病的白叟来说,一下吃下几个月饼,很简单动脉进步粥样硬化,以及引起比如心肌梗塞和中风的疾病危险。
3,月饼自身便是热量炸弹
一个传统的五仁月饼,就有将近1000大卡的热量,吃完一个月饼,简直能够占到每日需求热量的一半。
图源|tenor
一块榴莲月饼的热量根本高达800大卡,相当于2碗半米饭,一只小的蛋黄月饼,也含有420大热量,即使是迷你的红豆月饼,60克左右,也含有270大卡。
关于许多自身有慢性病的白叟来说,他们自身代谢就低,活动量也不大,吃掉一个五仁月饼,就相当于满意了他们一整天的热量需求。
可是,大过节的,你让白叟家一天只吃一个月饼,又不太实际,大部分白叟,仅仅把月饼当零食,当加餐,很简单吃多,添加各种慢性病的危险。
4,月饼含有各种添加剂
不管是传统工艺制造,仍是现在花样繁多的网红月饼,许多都添加了人工色素和调味剂。
这些五颜六色的色彩,让现在的月饼看上去更有吸引力,不管儿童,年轻人仍是老年人看了都会喜爱,想要尝一尝。
这是除了糖和坏脂肪外,这些人工添加剂又进一步添加老年人的身体担负。
无糖月饼是哄人的
现在,也已经有许多人认识到了在现代饮食里,月饼是一种高糖高脂,不健康的食物,因而市面上呈现了许多“无糖”月饼。
许多白叟家看到无糖,心思担负一下减轻了许多,以为能够定心吃了。
“无糖月饼都是哄人的,我上一年就吃了半块无糖月饼,成果血糖目标就升高了。”一位网友很气愤。
图源|odyssey
事实上,无糖月饼,和市面上许多无糖产品相同,都是营销的噱头,所谓的无糖,指的便是没有蔗糖罢了。
可是,糖有许多种,除了蔗糖,还有各种其他姓名:高果糖玉米糖浆、甘蔗糖浆、糖蜜、转化糖、木糖醇,等等等。
图源|newyorktimes
更重要的是,制造月饼的首要原材料是面粉,它自身便是一种多糖,会使你血糖飙升,因而,无糖月饼,本质上和其他月饼没有什么两样。
说在最终
中秋节了,写这篇文章的初衷,并不是想扫咱们的兴。
仅仅衷心肠想要说一句,不要再给你的亲人,尤其是白叟,送月饼了,包含所谓无糖的月饼。
现在的月饼包装越来越奢华,价格也越来越贵,单位发的,他人送的,自己买的,家里的月饼越来越多,已经成为许多有健康认识人士的“担负”。
可是,许多白叟家并不知道月饼或许的健康损害,或许即使知道月饼不能多吃,可是又舍不得糟蹋,不忍心丢掉,放到过期,最终还将其悉数吃掉。
尤其是关于那些有糖尿病,有三高,心脏病问题的白叟,给他们送月饼,其实就等于间接地损害他们的身体。
图源|giphy
当然,一年可贵一次中秋,咱们许多时分吃月饼,吃的是一份回想,一抹乡愁,一种传统,假如白叟自己也真的很想吃,那无妨一家人一起共享一个月饼,切成小块,渐渐享受。
最终,祝咱们中秋高兴,为了您家人的健康,请不要再给白叟家送月饼啦。