健康功效
紫甘蓝:活血化瘀
黄瓜:利水、清热、解毒
芝麻油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
干海带30g | 紫甘蓝两片相克食物 |
黄瓜半根相克食物 | 生抽适量 |
醋适量相克食物 | 芝麻油适量 |
香菜适量相克食物 |
海带拌紫甘蓝的做法
1.将干海带泡发,切成细丝备用
2.上锅开水烧开加入海带丝焯水
3.将焯好水的海带丝盛出备用
4.紫甘蓝洗净切丝
5.黄瓜洗净从中间切开,然后切成半圆片
6.海带,紫甘蓝,香菜,一起装在盘里,淋上芝麻油,生抽,醋搅拌均匀
7.将黄瓜片铺在盘低,将拌好的紫甘蓝海带装盘即可