健康功效
牛蹄筋:富含蛋白质
葱白:通阳、解毒、发汗
醋:消食积、解毒、补血
食材用料
牛蹄筋一盘量相克食物 | 葱白一根 |
姜末1小撮 | 蒜未1大撮 |
酱油半小匙 | 盐1克 |
醋1小勺相克食物 | 食用油2小勺 |
葱爆牛蹄筋的做法
1.牛蹄筋切小块,葱白滚刀切,姜,蒜切末,蒜分两次用完
2.热锅凉油,爆香姜,蒜末
3.然后下入切好牛蹄筋和少许酱油翻炒
4.在把葱白放入继续炒均
5.加入少许盐,醋,蒜末炒匀即可
6.成盘享用美味
牛蹄筋:富含蛋白质
葱白:通阳、解毒、发汗
醋:消食积、解毒、补血
牛蹄筋一盘量相克食物 | 葱白一根 |
姜末1小撮 | 蒜未1大撮 |
酱油半小匙 | 盐1克 |
醋1小勺相克食物 | 食用油2小勺 |
1.牛蹄筋切小块,葱白滚刀切,姜,蒜切末,蒜分两次用完
2.热锅凉油,爆香姜,蒜末
3.然后下入切好牛蹄筋和少许酱油翻炒
4.在把葱白放入继续炒均
5.加入少许盐,醋,蒜末炒匀即可
6.成盘享用美味
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