原标题:空腹不能喝牛奶?真实不能空腹吃的东西被你疏忽了
你有没有听过这样的叮咛:
空腹不要喝牛奶、豆浆哦,对胃欠好。
空腹不要吃香蕉哦,对心脏欠好。
空腹不要喝酸奶哦,活菌会死的。
空腹不能吃吃喝喝哦……
总归,只需你是空腹的、是饿着肚子的,就有各种饮食忌讳。
但这些传言都是真的么?
这些食物,没那么多考究
1. 牛奶、豆浆
传言:牛奶、豆浆中含有很多的优质蛋白质,空腹饮用,蛋白质会被糟蹋掉。并且空腹喝牛奶、豆浆,还会加剧胃肠担负。
本相:牛奶、豆浆中都含碳水化合物,会优先被分化供能,不必忧虑蛋白质被糟蹋,也不必忧虑加剧胃肠担负。
很多人不能空腹喝牛奶,是由于有乳糖不耐受的问题(比方拉肚子),这种情况下,的确不要空腹喝,引荐先吃些其它食物,然后少数屡次饮用,或许直接挑选酸奶、低乳糖奶等。
豆浆跟牛奶不相同 ,只需煮透了,就算是空腹喝,一般也不会呈现不适感。
2. 香蕉
图片来历:123rf.com.cn 正版图片库
传言:香蕉中有较多的镁、钾元素,会影响心脏功用,不利于身体健康。
本相:只需肾脏健康,彻底不必忧虑空腹吃香蕉会影响身体健康。
香蕉的确是一种钾、镁含量较高的食物, 可是即便空腹吃了,香蕉中的钾、镁,也仅仅一点一点缓慢进入体内,并且吸收量有限,不会像打针相同瞬间悉数进入血液。
别的,人体有主动调理功用,会时间监控钾、镁的量,然后经过肾脏、皮肤,把剩余的部分代谢出去,保持平衡状况。
所以,关于肾脏健康的人体来说,没必要介意这些。
假如真想靠吃香蕉损坏人体平衡,估量早就被撑死了……
3. 酸奶
传言:酸奶不宜空腹饮用。人在空腹时,胃处于强酸环境,不利于乳酸菌的存活。
本相:即便没有活菌,酸奶也是十分棒的垫肚子食物。
的确,空腹时胃里的酸度比较高,各种乳酸菌难以存活。可是,酸奶中的乳酸菌能不能进到肠道都是个问题,也就不必太介意它们是活是死了。
就算没有活菌,酸奶的营养价值百科仍旧很超卓,还能防止乳糖不耐的问题,反而更适合空腹吃。
酸奶中的三大营养素(碳水化合物、脂肪、蛋白质)份额十分合理,其实是很好的垫肚子食物,不要仅仅以菌的活性,来衡量它的营养价值百科。
4. 西红柿
图片来历:123rf.com.cn 正版图片库
传言:西红柿含有很多鞣酸等成分,简单与胃酸发作化学反响,构成胃结石。
本相:老练的西红柿鞣酸含量并不高,也不会和高蛋白食物发作副作用。
鞣酸广泛存在于各类植物中,能和蛋白质反响,是发作涩味的首要原因,例如:生柿子。
很多摄入鞣酸,的确或许导致胃柿石,也是「柿子不能空腹吃」、「柿子螃蟹不能同食」这些说法的首要原因。
但老练的西红柿,鞣酸含量并不高,和高蛋白食物发作副作用更是无稽之谈,不然西红柿炒鸡蛋岂不是要哭晕在厨房。
那么,问题来了,是不是咱们就可以铺开肚子该吃的吃该喝的喝了?
当然也不是,比方以下食物,空腹时就要慎吃了,特别是肠胃、身体状况欠好的人,就更需留意。
这些食物,空腹才需求慎吃
1. 酒
酒,任何时候都不主张喝,更何况是空腹。
酒精是极少数胃可以直接吸收的物质,当空腹喝酒时,不只简单影响胃黏膜,引起胃炎和胃溃疡等多种病变,还更简单醉。
关于糖尿病人来说,空腹喝酒更是风险,简单呈现低血糖,导致昏倒等严重后果。
2. 过凉的食物
关于肠胃强壮的人或许不是什么大事,假如有胃部不适、消化不良等问题的人,不主张空腹吃过凉过冷的食物。
由于在空腹状况下吃太多冷冰冰的东西,会影响胃肠发作挛缩,乃至诱发胃痛、腹泻等症状。
3. 影响性食物
图片来历:123rf.com.cn 正版图片库
不主张空腹吃一些很辣的、滋味很酸的食物。
由于空腹时吃这些食物,会对胃黏膜、肠壁形成激烈的影响,引起胃肠痉挛、疼痛,影响消化功用,特别是自身就有消化道溃疡等问题的人,更要留意。
4. 比较特别的食物——红薯
有胃酸过多、胃溃疡,或许常常腹胀、腹泻等问题的人不主张空腹吃红薯。
由于空腹食用很多红薯,简单形成胃酸排泄过多,引起反酸、烧心的现象,加剧胃部不适的症状。
不过,健康人群不必太忧虑。
总归,关于质量过关的食物来说,很少有「肯定不能空腹吃」这一说法,除非是消化道真的有问题。
奉告你身边的朋友,放下拘谨,享用美食吧。
来历:丁香医师
免责声明
★咱们尊重原创!本渠道部分文章、图片来历或改编自互联网及其他大众渠道,首要意图在于共享信息,让更多人取得健康资讯,版权归原作者一切,内容仅供读者参阅,如有侵略您的权益或版权请及时奉告咱们,咱们将尽快删去!
责任编辑: